安莎食品工业公司成立于1994年, 总部设于马来西亚吉隆坡。在上海也于2001年成立了工厂。多年来致力于在食品配料行业提供高品质创新的产品与服务。

我们为食品制造和食品服务业提供技术援助, 开发和定制预拌产品剂, 以减少处理步骤, 简化生产工序, 缩短生产时间, 减少浪费及降低储存成本。

以我们的技术经验, 我们已经同快餐及餐饮连锁企业及中央厨房开展了广泛的定制预拌粉和酱料产品的制造, 以简化准备和烹饪过程, 缩短烹调时间, 并实现产品的一致性。

所有产品都根据快餐店和餐厅, 肉类及海产品深加工制造, 面包房和中央厨房等客户的要求开放, 有特殊的香气,色泽, 口感及味道。

目前产品分为18大类:肉类腌料, 调味料, 预撒粉和裹浆粉, 面包屑, 香辛料, 面包及糕点预混料, 酱料/意大利面酱/肉汁, 饮品预混料, 冷酱, 汤料粉, 稀糖和奶精包, 甜品预混料等。

肉类腌料
分为浸泡, 真空滚揉或注射型, 用于肉类及海鲜的油炸, 烧烤, 蒸或微波加工。

裹粉, 裹浆粉, 预撒粉
按客户要求定制。

调味料, 香辛料, 肉汁料
针对连锁快餐店, 酒楼, 快餐食品行业, 肉类加工和其它应用。

面包屑
生产采用日本技术, 用于高速机器裹粉或手工裹粉生产线。

酱料, 意大利面酱, 冷酱
卫生条件符合不同国家法律的要求。

面包及糕点预拌粉, 汤料粉
用以帮助食品制造商减少准备配料的烦恼。

稀糖和奶精包, 甜点和饮品预混料等
为食品服务供应商和顾客提供方便。